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水果能够为我们提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。然而,如果不注意水果中的糖分,进食过多,就可能造成糖分积累,并很快转化成脂肪,引发肥胖。水果中的糖分有哪些水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。其中,果糖是水果中特有的糖分,它的甜度较高,但相较于葡萄糖和蔗糖,果糖在体内代谢过程中对胰岛素的依赖较少。人体摄入果糖后经肝脏代谢,过多的果糖如果没能及时代谢出去,会转化为脂肪,在肝内积累。如何适量摄入糖分遵循“适量、多样、均衡”的饮食原则,控制水果的摄入量。避免一次性摄入大量高糖水果,可以将水果作为餐后甜点,分次食用。注意搭配其他食物,如蔬菜、谷类食物等,以维持营养平衡。如何选择水果了解常见水果的糖分含量,优先选择低糖水果。选择新鲜、成熟的水果,避免过度成熟的水果,因为过度成熟的水果糖分含量可能较高。注意水果的食用量,即使是低糖水果,过量食用也可能导致糖分摄入过多。作者:白求恩国际和平医院健康医学科 薛海楠 刘圆媛审核:国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 于康策划:张灿灿 王宁
0 0 1分钟前
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【东南亚水果进入销售旺季,#凭祥口岸进口水果通关忙#】4月11日,运载212吨泰国榴莲、山竹等热带水果的跨境无人值守冷藏车组班列抵达国铁凭祥口岸物流中心,之后再由此分销至全国各地,广西凭祥口岸东南亚水果贸易随之迎来运输热潮。记者了解到,随着新一季东南亚水果进入成熟期,广西凭祥口岸水果进口需求旺盛。本次发运的是泰国正大集团旗下品牌应季水果。(记者 岑琴 通讯员 宋斯丽)
0 0 2024-05-25
耀光果苗
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  4月17日,安徽铜陵职业技术学院发布情况通报称:2023年4月16日晚9时许,铜陵职业技术学院两名男生因生活琐事发生纠纷,其中一人持水果刀致另一人受伤。事件发生后,学院迅速处置,配合急救部门和公安机关第一时间开展救治和事件处理工作。通报称,目前受伤学生生命体征平稳。学院对此事件高度重视,已成立专项工作组,全力做好受伤学生救治事宜,配合公安机关开展调查工作。事件后续进展情况,会及时向社会公布。  17日下午,红星新闻记者从受伤男生亲属处获悉,受伤男生目前仍在ICU(重症监护室),“人还未苏醒,生命体征平稳。”关于事发原因,亲属称尚不清楚,“目前没有人告知我们。”记者多次拨打该校保卫处及宣传部门电话,暂未能接通。铜陵市新庙派出所工作人员称,案情不便透露,会发通报。  红星新闻记者 李文滔  责编 官莉 编辑 潘莉
0 0 2024-05-22
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河北清苑甜王西瓜,10斤:0.7元左右/斤5月17日河北清苑甜王西瓜,9斤:1元左右/斤河北阜城京欣西瓜,8斤:1元左右/斤5月15日河北清苑甜王西瓜,10斤:1.2元左右/斤
0 0 2024-05-20
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  据科普中国消息,杨桃造型奇特、水分充足,受到了很多人的喜爱。但有一类人群是不适合吃的。  杨桃具有一定的肾脏毒性和神经毒性,肾病患者尤其是肾功能不全的患者,千万不能吃杨桃。  最近,厦门一家医院连续收治了两名杨桃中毒的患者,其中一名患者只吃了半个杨桃就昏迷、休克了一周。  前段时间,60 岁的王先生被家人紧急送到厦门医学院附属第二医院。在医院里,王先生不停打嗝、呕吐,还浑身酸痛,站都站不稳。  经血液检测,医生发现王先生的血肌酐指标数值达到了 600 多,是正常人的 6 倍之高,尿酸指标也很高,是明显的肾脏疾病。图片截取自厦门广电  对此,医生高度怀疑——是杨桃惹了祸。  厦门医学院附属第二医院重症医学科副主任医师高清:应该是食物中毒的可能性比较大,因为这个人是有长期慢性肾病基础,在入院前有杨桃服用史,高度怀疑这个病人有杨桃中毒的可能。图片截取自厦门广电  了解病因后,医生立即给王先生抑酸护胃、补液、纠正酸中毒。但王先生本身已有 30年的慢性肾脏病史,毒素代谢太慢,没过多久就出现了休克状况。  据医生描述:病人出现昏迷,过床的时候癫痫大发作,血压掉到高压不到 90 mmHg,低压只剩 40 mmHg。并且伴随口吐白沫、双眼上翻、牙关紧闭。  医生马上将王先生转入重症监护室抢救,经过连续一周的体外血液净化治疗,王先生神志逐渐清醒,转回普通病房。图片截取自厦门广电  对于王先生的情况,连 ICU 的医师都惊叹“第一次见到杨桃中毒这么严重的患者”。  王先生告诉医生,自己知道肾脏病人不能吃杨桃,但想着自己以前吃过,也没有中毒,这次抱着侥幸心理,吃了半个,没想到吃完两个小时后就出问题了。图片截取自厦门广电  而就在王先生转回普通病房时,肾内科又收治了一名因进食杨桃重度中毒的女子。  该女子是一名长期需要血透的尿毒症患者,也是在进食杨桃后出现频繁打嗝、呕吐、意识障碍等症状。所幸经过床旁连续性血液滤过治疗后顺利脱险。01  杨桃好吃  但要小心中毒  杨桃含有丰富的维生素 C 和钾,加上其甜酸清爽的口感和“星星”般的形状,成为了水果拼盘中不可或缺的“颜值”担当。在我国主要分布在广东、广西、海南等地。  虽说杨桃的口感不像草莓、葡萄那么讨喜,但其低糖生津的特性使它备受瞩目。但不能让人忽略的是,杨桃的种种“中毒”案例!  此前,有人总结了 32 例杨桃中毒患者的临床表现,发现杨桃中毒患者的各种症状中顽固性呃逆(也就是俗称的打嗝)占比 93.75%、呕吐占比 68.7%、精神错乱、不同程度的意识障碍占比(65.7%);除此之外,还包括肢体麻木、感觉异常(40.6%);低血压、休克(9.3%),严重时甚至死亡。02  为啥吃杨桃可能会中毒?  和菠菜一样,杨桃是草酸含量高的食物,草酸是杨桃涩味的来源。  而草酸会刺激胃肠粘膜,导致腹泻和腹痛。还会与血液中的钙离子结合,形成草酸钙结晶并在肾小管沉积,导致急性肾小管坏死和间质性肾炎。图库版权图片,不授权转载  另外,杨桃含有一种神经毒素,正常人可将这种神经毒素通过肾脏代谢排出体外,但肾功能异常的人无法有效将杨桃毒素(Caramboxin)排出体外,最终导致中毒症状。03  杨桃中毒症状  一般来说,杨桃中毒的表现分为轻、中、重 3 个等级:  1. 轻度中毒表现为呃逆、恶心、呕吐、腹痛、失眠等;  2. 中度中毒表现为躁动、肢体麻木、感觉异常、轻度意识障碍等;  3. 重度中毒表现为严重意识障碍、昏迷、癫痫、低血压、休克等。  如果不及时治疗,病人的病情就会由轻度进展为重度,病情越重,死亡率越高。图库版权图片,不授权转载  医生提醒,很多人喜欢吃杨桃,自己泡杨桃酒的也不少。  对于有慢性肾病、存在肾功能不全、肾功能衰竭的人群,有过血液透析史的病人以及腹膜透析的患者,建议不要食用杨桃或者杨桃汁、杨桃罐头、杨桃酒等加工副产品。婴幼儿、对杨桃过敏者、高血压和糖尿病患者同样不宜食用。  一般情况下,正常人(健康)食用杨桃一般很少发生中毒情况,不会出现不良反应,但是也要避免大量进食和空腹食用杨桃,建议每次最多吃一个(100克)左右。  对于健康人来说,一次最好也不要吃太多的杨桃或饮用大量的杨桃汁;不要空腹吃杨桃,尤其是劳累或脱水状态下。杨桃中草酸的含量会随着果实成熟度的增加而降低,因此食用成熟期的杨桃,并去除果棱和果心是比较安全的做法。
0 0 2024-05-20
水果行情
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转自:上观新闻还有几天,就是谷雨节气了作为春天最后一个节气谷雨过了之后,夏天就近在眼前了随着天气的变暖一大波时令水果即将上市西瓜、水蜜桃、杨梅、荔枝……通常情况下我们评断一个水果好不好吃主要依据就是这个水果甜不甜而「甜不甜」这件事无疑是踩中了糖尿病患者的「雷区」不甜不好吃,甜了又吃不来那么问题来了糖尿病患者究竟能不能吃水果呢?如果能的话又应该如何吃,吃什么更好呢?今天,我们就来一起聊聊糖尿病患者吃水果的健康常识~糖尿病患者能吃水果吗?这个问题要分情况来看血糖控制稳定的患者是可以适当吃水果的但如果血糖长期不达标或发现某段时间血糖波动不稳定则建议暂停水果如何判断自己的血糖是否达标大家可以参考如下参考数值· 空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L· 随机血糖 ≤ 10.0 mmol/L· 糖化血红蛋白 ≤ 7.5%当然比起自己判断更好的办法是询问一下医生由医生来判断是否可以吃水果如何吃有利于控制血糖?无论现阶段血糖是否稳定对于糖尿病患者来说吃水果多少都会导致血糖有一定程度上的波动所以大家要尽量控制住吃的量选择更好的食用时间总体来说,糖尿病的患者吃水果的话以每天100g-200g为好而且不要一次性吃最好早上100g下午100g而且吃了水果之后后面一餐的主食最好就要少吃两口有条件的朋友,可以监控一下自己吃水果之后的血糖波动以便及时调整,吃得更放心~糖尿病患者最好不要在餐后马上吃水果以免血糖增幅过大可以在两餐当中吃,更为合适那么,常见的水果有哪些适合糖尿病患者进食呢?它们的含糖量、热量、升糖负荷如何?下面我们一起来看看常见水果的含糖量、热量、升糖负荷情况1.苹果。富含膳食纤维及各类维生素。每100g 苹果中含能量53Kcal,含糖量约为13.7g,升糖负荷4.4,建议每天不超过200g。2.梨。同样含有丰富的膳食纤维,同时富含钾离子及大量维生素。中医将梨列为清热润肺的代表,每100g 梨中含能量51Kcal,含糖量约为13.1g,升糖负荷3.7,建议每天不超过200g。3.柚子。广西的水果肯定不能忘了最具代表性的沙田柚啦!柚子全身是宝,果肉可以消食化痰,果皮可以作为中药方治疗炎症。每100g 柚子中含能量43Kcal,含糖量约为9.5g,升糖负荷2.3,建议每天不超过300g。4.芒果。芒果是桂西北派系水果的杰出代表,具有益胃生津的功效,还富含维生素A及胡萝卜素等。每100g 芒果中含能量52Kcal,含糖量约为12.9g,升糖负荷3.9,建议每天不超过200g。5.香蕉。黄熟的香蕉富含钾、镁等电解质及膳食纤维,虽然口感没有那么的甜,但糖分却实打实的多,升糖负荷也较高。每100g 熟香蕉中含能量93Kcal,含糖量约为22g,升糖负荷10.8,建议每天不超过100g。6.葡萄。外表晶莹剔透的葡萄,富含白藜芦醇、花青素,尝起来也是甜美可口,这可让糖尿病患者们犯了难,但实际上它的糖分却不算很高,升糖负荷亦较低。每100g 葡萄中含能量43Kcal,含糖量约为10.3g,升糖负荷4.3,建议每天不超过200g。7.柑橘/橙子。俗话说,淮南为橘淮北为枳,广西多见的柑果即为柑橘,和橙子一样含有丰富的维生素C,能有效预防坏血病发生,同时还有健脾生津的功效。100g柑橘/橙子中含能量42/48Kcal,含糖量约为9.8/11.1g,升糖负荷4.9/4.5,建议每天不超过200g。8.枣。无论是沙甜的红枣还是干瘪的干枣,尝起来软糯甘甜但糖分却是惊人的多,升糖负荷较高。每100g 新鲜枣子中含能量125 Kcal,含糖量约为30.5g,升糖负荷29.5,建议每天不超过30g。这样分析下来,相信大家对水果的热量等也有了一定的认识和把握。最后还要提醒一下大家,水果还是要选择新鲜的当季水果,避免食用储存过久或不新鲜的干货类果实;食用适量水果尽量选择在餐餐之间或运动后的时间段。食用水果需要注意什么?水果中含多种维生素、食物纤维和微量元素,对于糖尿病患者而言,只要血糖控制好,其实是可以适当食用的。只是,在食用过程中还要特别注意以下事项!1.吃水果的时机。当血糖控制比较理想,如:空腹血糖(FBG)2.吃水果的时间。吃水果的时间因人而异,如:上顿接不上下顿的人选择在两次正餐中间吃。食用时间最好在两餐之间或运动前,也可随餐吃。3.水果选择的种类。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。如:草莓、柚子、山楂、樱桃、苹果、梨等。4.水果的数量。切莫大量吃,要把水果中的热量算在总热量范围内,也可与其它类别的食品等份交换,使每日摄入的总热量保持不变。水果有“三宝”维生素、无机盐和膳食纤维对维持人体健康起着特殊的作用糖尿病人只要有选择、有节制地吃水果也是可以享受吃水果的益处与乐趣的总体来说大家如果不太吃得准是否能吃的话可以根据自身的情况多问一下医生管住嘴,把握住总体血糖的摄入才能更放心地吃~
0 0 2024-05-12
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  新民晚报讯 (特约通讯员 宋严 记者 江跃中)深夜,两“外卖小哥”下班后,先后“光顾”了某水果摊,结伙盗走了两箱香蕉。当民警将两个蟊贼抓获后,问及盗窃原因,得到的回答竟是“想换换口味,准备把香蕉当饭吃”。近日,普陀警方经缜密侦查,侦破了一起盗窃某菜市场水果摊位香蕉案件,两名违法行为人因盗窃的违法行为已被警方依法行政拘留。图说:杨某向民警指认作案现场。普陀公安分局供图  3月29日11时30分许,普陀公安分局曹杨新村派出所接到辖区某菜市场内一水果店铺经营者张先生的报警,他店内的两箱香蕉被盗。警方立即开展相关调查。民警通过现场走访,结合公共视频,发现3月28日深夜,有两名可疑的“外卖小哥”先后进入该菜市场,并在离开时每人捧走了一箱香蕉。进一步深入调查,民警锁定了两名盗窃嫌疑人的身份为某平台“外卖小哥”杨某与刘某。4月13日,民警先后在桂巷路某小区及曹安路某门面房内将杨某和刘某抓获。  到案后,杨某与刘某如实向民警供述了结伙盗窃某菜市场内一水果店铺两箱香蕉的违法事实。原来,杨某与刘某在同一平台从事外卖小哥工作,两人又是老乡,经常一起上下班。据两人交代,3月28日23时许,刚下班的两人在路过曹杨地区某菜市场时,见市场附近夜深人静,便起了贼心。两人商议,轮流负责望风,各自进菜市场找点需要的食物。结果,两人均在张先生经营的水果店铺内盗窃了一箱香蕉,随后逃离现场。当民警问及盗窃香蕉的目的时,两人都表示香蕉可以补充热量,准备将香蕉当作近期的主食慢慢吃。
0 0 2024-05-01
猪童童
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台湾食品药品监督管理局(TFDA)4月23日表示,一批从大陆进口、重17.92吨的新鲜猕猴桃因检测出农残含量超标,被台湾海关拦截。 台湾食品药品监督管理局副局长林金富表示,经检测,这批新鲜猕猴桃农残超标,其中腐霉利浓度为0.06ppm,超过了0.01ppm限量。 据了解,腐霉利是一种可用于杀灭真菌的低毒性杀菌剂,用于防治果树病害、蔬菜作物的灰霉病、菌核病等,对苯丙咪唑产生抗性的真菌亦有效果。少量腐霉利残留不会引起人体急性中毒,但长期食用超标食品,可能对人体健康造成一定影响,如对人体皮肤黏膜、神经系统、血液系统等产生危害。 根据台湾食品药品监督管理局提供的信息,这批农残超标猕猴桃是由台北大湾新鲜水果有限公司从陕西一家公司进口,并于3月29日接受海关检测。 台湾媒体称,这批猕猴桃已被禁止进入台湾市场,但没有具体说明货物是被销毁还是退回。
0 0 2024-04-29
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  4月以来,随着六盘水玛瑙红樱桃大量集中上市,玛瑙红樱桃在本地的销售价格较往年有较大幅度的下降,为让六盘水玛瑙红樱桃从丰产变丰收,提升在东部城市的市场销售份额和知名度。4月17日,六盘水市商务局与中山市商务局联合发起面向中山市重点消费群体倡议采购六盘水玛瑙红樱桃的“消费协作助力乡村振兴 爱心行动谱写山海深情”倡议书。  倡议书一经发出,中山市民购买六盘水玛瑙红樱桃的热情被瞬间点燃,在短短一天的时间内,已订购六盘水玛瑙红樱桃600余盒、1200余斤,销售价值超过46000元,随着倡议书热度的持续发酵,采购六盘水玛瑙红樱桃的订单还将会越来越多。(六盘水市人民政府网)
0 0 2024-04-28
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山东东昌府  甜王西瓜,7斤打底:1.8元左右/斤山东昌乐 甜王西瓜,10斤打底:2.2元左右/斤山东青州 冰糖子西瓜,3~5斤:3.4元左右/斤
0 0 2024-04-27
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