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今年已经85岁的钟南山院士，在镜头前健步如飞，精神饱满，奋战在抗疫一线。这让人很难想象，如此活力十足的钟南山院士，也是一名高血压患者。2021年4月据厦门晚报视频报道，钟南山院士在厦门参会接受媒体采访时透露他已经患有高血压20多年了，并且有家族遗传史。但高血压好像并没有在钟老的身体上留下丝毫痕迹，也没有任何并发症，和正常人没什么两样，甚至看起来比很多人身体还要健康、硬朗。不得不说钟南山院士是所有高血压患者的模范代表，这都源自于他的几条降压经验：1. 坚持吃药——一坚持就是20多年确诊为高血压后，最重要的就是按时按量服药，这对高血压的控制非常重要。即便是医疗界巨擘，在高血压面前也要坚持服药，并且一坚持就是20年。也正是因为按时按量的服用降压药，钟老才把血压控制得非常稳定，减少或者避免了高血压对于身体脏器的危害。2.早期干预——早发现、早治疗钟南山院士在接受采访时说，控制血压最重要的一点就是早期干预，也就是我们常说的早发现、早治疗，这样我们的身体就能早受益！除了必要的药物以外，健康的生活方式也是对抗高血压的有的方式之一。长期坚持，不仅可以降压，还可以延迟或减少患者对降压药的依赖。3.坚持运动——锻炼像吃饭一样重要1936年出生的钟南山院士，今年已经85岁了，但他的“运动生涯”由来已久！当年在北京医科大学就读期间，他的体育成绩就非常突出，一些指标甚至都能比肩专业运动员了！之前在媒体采访中他就曾自豪地表示，“我测得的百米速度最快是11秒20，挺举最重100公斤，卧推是70公斤”除了坚持“举铁”之外，钟院士从年轻时就对篮球、足球、游泳...都很热爱。我们常说“运动是最好的保养品”，而85岁的钟南山院士就是这句话最好的践行者。几十年过去了，他的身材依旧不输年轻人！在对待运动的态度上，钟院士表示：锻炼就像吃饭一样，是生活一部分！4.健康饮食——低盐、低脂、低热量2019年5月17日在广州亚洲美食节美食与健康养生论坛上，钟南山特别提醒两个问题：第一，从古到今都非常强调，一个人不要过饱。这是中医的一些说法，“饮食劳倦则伤脾”。第二，要减少油、盐、糖的摄入。以盐的摄入为例，中国居民膳食指南推荐每日摄入盐少于6克，柳叶刀表中要求最佳标准在3克左右；统计结果显示，每天超过10克盐摄入时，每增加1克盐，高血压的患病率便增加1%。“广东地区的美食一般不太咸，高血压的患病率远远比北方少。”④钟南山此前在媒体采访中曾透露自己的饮食，基本都遵循了低盐、低脂、低热量原则，并注意饮食结构合理搭配，多吃蔬菜水果。这样的膳食搭配对预防和治疗高血压具有一定的帮助。5.充足睡眠——从不熬夜、坚持午睡虽然工作很多，但钟南山的生活还是很规律。基本晚上11:30睡觉，早上7:00起床。中午再休息半个小时，补足每天8小时。到了晚上怎么让自己的心境平静下来，安然睡个好觉？钟南山表示，太累的话就不会做功课了，看看报纸，或者是看看电视。电视不会选择很紧张的，主要还是选择自己喜爱的体育比赛，但一般也是10∶30以后了。钟南山说：“午觉是一个很重要的加油站。我每天午休半小时，午休对一天的工作影响很大，特别是对下午的工作。我生活在广东，温度相对比较高，人容易疲倦，午睡一会儿，工作起来精力会好一些。现在已经有比较多的人坚持午睡，这是一个好习惯。”6.学会减压——压力大时多做深呼吸忙完一天的工作，钟南山每晚都会用三两分钟进行下深呼吸，以便让自己卸下一天的疲劳感，使身心进入到安宁的状态。呼吸时，微垂眼帘，慢慢由鼻孔吸气，吸气过程中，胸廓会自然地上提，腹部会慢慢鼓起，再继续吸气，使整个肺充满空气，这时肋骨部分会上抬，胸腔会扩大，5-10秒后屏住呼吸停顿2-3秒钟，之后再慢慢地呼气，然后再开始新一次的呼吸。钟南山说，这种深呼吸减压法，不仅调节心态，而且能够调节心律，对降低血压也有帮助。由压力造成的颈部不适也可以得到减轻。这种深呼吸减压方法的要点，一是不要大口呼吸，要平静地一呼一吸；二是要深，安静地深呼吸。一定让吸进的空气暂停一下，再慢慢呼出，腹部要鼓起来。要在空气良好的环境进行。

陕西蒲城红香酥梨果实长卵圆形或纺锤形，平均单果重200克，最大果重498克，果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色；果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多、味甘甜、香味浓。品质极上。华北地区9月下旬成熟，常温下可贮2～3个月。该品种外观艳丽，结果早、丰产。适应性强，较抗梨黑星病、黑斑病。是一个极有希望的红皮、晚熟、耐贮新品种。

陕西蒲城发展果品有着得天独厚的自然条件，县境南部海拔400-600米，土层深厚，光照充足，昼夜温差大，灌溉资源丰富，是国内外专家公认的"世界优等酥梨最佳生态区"。蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐储存等特点得了消费者的青睐。蒲城酥梨闻名海内外，元、明、清时期就被列为贡品，专供皇宫内院。当时流专一句民谣：“吃上酥梨一口，胜过蟠桃会一游”可见蒲城酥梨的品质。

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秋天来了，销售攀枝花芒果的微商又开始活跃了。他们涌进攀枝花市，将当地晚熟品种芒果送上全国各地消费者的餐桌。据统计，去年攀枝花市芒果种植总面积103万亩，产量38万吨。放眼中国500多万亩芒果，攀枝花就占20%，形成了以晚熟芒果为主、早中晚熟搭配的品种结构。其中，晚熟芒果占全年产量80%。当前，国内水果市场上，凯特、吉禄、热品10号等攀枝花晚熟芒果，能占到市场份额总数70%。攀枝花市农林科学研究院果树研究院专家李贵利介绍，中国芒果基本实现周年供应，几大芒果优势产区果子按成熟时间顺序陆续成熟，老百姓全年都能吃上芒果，每年1月至6月，海南、广西以及东南亚芒果集中“撞车”，凯特则从9月延续到12月甚至次年春节，攀枝花晚熟芒果一定程度填补了冬季水果市场的空白。早在上世纪90年代，攀枝花市开始进行中早熟芒果试种，由于品种不统一、种植技术不足，芒果种植的经济效益并不明显。1997年，市农科所引进了凯特芒果等中晚熟芒果品种，开始进行品比试验，着力解决晚熟芒果培育过程中的种植技术问题。通过以晚熟芒果轮换修剪术和抹花延迟花期技术为代表的芒果控时成熟技术，有效解决了结果大小年、果实发芽、长根等影响品质的问题。

现在是苹果上市的季节，由于今年副热带高压的北移，北方很多地区雨水多于往年。苹果主产区山西、陕西、甘肃等遭遇了极端天气暴雨、降雪袭击，使得北方不少果园被淹，严重影响了刚刚上市的红富士苹果，导致今年市场上国产水果的价格高于往年。据悉，嘎啦苹果9月份就上市了，红富士这两天刚上新果。杭州果品批发市场苹果一条街上，由于红富士上市缓慢，市场上仍有去年的苹果在售。同样规格果径8.5cm的红富士，去年的果子卖5.8-6元/公斤，今年的新果卖7.5元/公斤。据了解，由于北方苹果产区的暴雨，让本该源源不断开始供货的新苹果姗姗来迟。既然新货放量慢，市场批发商就也不会急着去处理去年的陈货，所以就出现了到10月中旬，杭州市场上还有一年前的苹果和新苹果一起在货架上销售的情况。现在可以通过冷藏、气调保鲜等技术，苹果可以实现一年期的储存。外观上几乎分辨不出新旧苹果，但口味上新苹果的味道微酸；老苹果因为基本是去年的末茬果，采摘时酸度已经降解，所以吃着尝不到酸味。不过，新旧苹果混淆的情况，随着北方苹果产区的大量上新，应该马上就会消失。此外，十一当天，国内苹果主产区山西、辽宁及山东部分地区再次遭遇冰雹袭击。西部主产区持续阴雨，使得临近成熟的苹果上色难，遭受巨大损失，大量上市或推迟至10月15日以后。据悉，苹果主产区陕西省受天气干旱影响，果个偏小，质量欠佳，后期洛川、富县优生区遭遇冰雹影响，受灾较为严重，优质果率下降幅度较大，但对全省的总产量影响较小。新增果园面积陆续进入丰产期，预计全省增长10%；山东省从前期的坐果量和套袋数来看烟台总产量预计增产10%，经历霜冻，冰雹风影响目前减产25--30%，甘肃平凉、天水、庆阳产区未受到大的自然灾害的影响产量2成。

近日，四川盐源县的42万亩苹果喜获丰收，一个个沉甸甸的、红彤彤的果实压弯了枝头，空气中弥漫着清新的果香四川盐源县大堰沟村果园负责人余光辉：今年我种了50亩苹果，大的（每斤）能够卖到1.5元，小的（每斤）能够卖到1.1元。今年能够收入40多万元。

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