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夏至后的松江,绿水宜人,瓜果飘香。坐落在黄埔江畔的上海松江,土地肥沃、气候宜人,花常开、草常青,这里农业生产条件得天得厚,如何让资源优势变成产业优势?在松江区车墩镇、永丰街道等区域,果农们探索培育极早品种、果树认购等新方式,走出一条农产品售卖的新路子,花样念好“生意经”,让松江地产水果端上更多市民朋友的餐桌。果树认购,打破以往“先果后售”模式在松江区永丰街道仓桥水晶梨基地,这里的第一批鲜梨刚刚上市。因为是沪上生梨类唯一的国家地理标志性产品,仓桥的水晶梨以往自然是“皇帝的女儿不愁嫁”。但因为今年这场不期而遇的疫情,基地负责人金凤雷坦言,会有隐隐担忧,今年的梨会不会不及往年好卖?与此同时,今年“果树认购”的好行情,倒是让金凤雷定心不少。“到现在为止,200多棵已经被附近园区的企业客户认购,另外有近400棵被个人客户认购,相比往年,这个数量要多”。果树认购,是对“先果后售”传统销售模式的打破。鲜果上市后往往面临后续市场的不确定性,而水果成熟前就推出的“果树认购”模式,则是“先售后果”,水果还没上市,就打好了市场的“先手棋”,促进了农产品的销售,提前收回种植成本的同时,这种如水果一般“新鲜”的销售模式,也起到农产品推介的良好效果。“提前交付800元,成熟期可以获得100个鲜梨,市值1000元”,金凤雷介绍,这100个鲜梨基本也是一棵树的收成。市值1000元的鲜梨,果树认购800元可以获得,价格上的优惠是一方面,顾客看中的是果树认购过程的体验感。来自上海市区的邵坤云是仓桥水晶梨的老会员,他告诉记者,吸引他认购梨树的一方面是鲜梨的清甜可口,可以亲自参与梨树的成长过程,这种体验感是吸引他的很大原因。果树认购,是果农和消费者之间的良性沟通,金凤雷称,接下来还将计划策划一系列会员活动,在授粉、套袋、采摘等果树成长的关键时期,邀请会员一起参与田间劳动,进一步加深消费者的体验感。极早品种,抢滩沪上水果“早”市果树认购之外,培育“极早”品种,抢滩水果“早”市也是松江果农另一本“市场经”。按惯例,现在还不是地产葡萄集中上市的时节,而在位于车墩镇的奥德农庄,空气中早已是弥漫着香甜的气息。三周之前,当其他常规葡萄品种仍然“按兵不动”之时,这里的极早熟葡萄品种——”早夏无核”和”早霞之光”已经挂果上市。因为时间赶早,虽然当时没有到葡萄甜度最高的时期,但是“早”市葡萄的新鲜仍然吸引不少消费者尝鲜。种出好的水果产品,第一步是选好品种。奥德农庄种植有80亩葡萄,是松江众多的葡萄种植基地之一,但有些特殊的是,奥德农庄一直奉行葡萄品种的自主选育。截至目前,已经自主培育100余种葡萄品种。极早品种的成功也是在原有育种成果上的沉淀和突破。“‘早夏无核’是夏黑的芽变品种”,领着记者一边看藤蔓相连的母树和芽变分枝,农庄负责人邢英伟一面介绍称,发现芽变出来的枝蔓上的葡萄比母树上的葡萄要早成熟一个月,且品质不变后,他就一手开始这种极早熟品种的培育。经历几年的观察,待其性状逐渐稳定后,就向市场推出。培育极早品种,是根据市场打出的一手“好牌”。“集中上市时期,竞争激烈,极早品种可以说是打了市场的‘时差’。”邢英伟介绍,因为赶上了葡萄市场的早市,”早夏无核”很是受市场热捧。时间上极早,品质上当然也不能是一般的“大路货”。近来,在”早夏无核”的基础上,邢英伟又通过芽变选育出品质更高的“早霞之光”,清甜口感加上易种植、好储运等特性,让这一极早品种同样受到市场青睐。除了培育极早品种错时上市,奥德农庄的葡萄也是产业融合的样本。邢英伟介绍,他家的葡萄除了通过上门和网络销售一部分礼盒外,其余都是通过采摘的形式对外销售。为了吸引来自周边的采摘客,奥德农庄提供烧烤、亲子游乐场、小小动物园等游客体验项目。不同于传统的葡萄种植基地,这里不仅卖的是“产品”,同样卖的是“体验”,“卖体验”带动着“卖产品”。为了提升采摘客的满意度,邢英伟近来又在筹划着农庄环境的改造升级,希望改造后的农庄能够吸引更多的顾客闻香而来。
最新行情 1 0 2020-08-22
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水果供应 0 0 2020-08-16
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巴氏奶流水线_酸奶发酵设备_驼奶设备_按需定制 主要生产各种风味的灭 菌鲜奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等,全套鲜奶生产线主要工艺流程:收奶系统、调配系统、净乳和标准化系统、均质脱气系统、杀菌系统、灌装等。全套鲜奶生产线加工设备主要有:贮存缸-饮料泵-受奶槽-冷热缸-奶油分离机-脱气机-调配缸-均质机-超高温灭菌机-板式换热器-种子罐-发酵罐-杀菌机-自动灌装机。巴氏奶流水线_酸奶发酵设备_驼奶设备_按需定制我公司的巴氏杀菌机是在吸收国外样机的基础上进一步加工完善制作而成的,采用循环水给奶加热、降温。具有自动控制杀菌温度、杀菌时间的功能,进一步加强了自动化程度和专业控制能力。巴氏奶流水线_酸奶发酵设备_驼奶设备_按需定制 全套加工设备参数:1)占地面积小 2)极小单罐投料量3-5升,极 大单罐投料量200L,可多罐组合使用。 3)杀菌温度:65℃-99℃ 4)温度控制±1℃;温度按需自动控制和调节杀菌温度。5)灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间。6)设备材质:小型巴氏牛奶生产线罐体为优质SUS304/316L 2B7)搅拌系统:A.机械密封桨叶式搅拌,数显无级调速,可配高剪切乳化头;B.自动循环搅拌系统(卫生级奶泵)。8)加热方式: A.夹套式加热; B.微型过热水发生器加热。9)冷却方式:自来水冷却或冰水冷却。巴氏奶流水线_酸奶发酵设备_驼奶设备_按需定制 巴氏奶生产线具有降温速度快、安全系数高等特点。提高操作安全度进一步保护操作人员的安全。设备主体采用优质304食品级不锈钢制作,奶罐及水箱全部为自己制作,在质量上严格把关,努力吧每一台设备都做到完善。 牛奶生产线实行一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务,配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题,提供全套的安装调试、维修、培训、技术咨询等售前售后服务,设备型号齐全,质量保证,欢迎新老客户来电来函洽谈!
水果加工 0 0 2020-08-15
梁瑞琼
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这木瓜上面有白色的那些东西,还可以吃吗?(虽然说隔着一层皮)
果友交流 2 0 2020-08-14
荒漠少女
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喜欢吃酥梨的铁子们,可以加我V,水果原产地,我自家果园,支持一件代发,包邮到家,诚信第一,照片是也发的抖音
水果供应 0 0 2020-08-14
南宁水果哥
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田东桂七香芒,货源依然还很充足,别到处找货源了,特大果单果8两左右,大果5两左右,中果4两左右,全部包邮了!vx:hanwony
芒果 1 0 2020-08-14
水果我知道
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莲雾是原产于马来西亚等热带地区的一种特有水果,近几年才引入到中国境内,现在虽然在各大城市的水果市场上都能看到它,但是人们对这种水果的了解和认识并不多,有些人根本不知道莲雾该怎么吃。其实水果莲雾吃法有很多种,一会小编就把水果莲雾怎么吃图解以及水果莲雾吃法介绍写出来,希望对喜欢莲雾的朋友有所帮助。水果莲雾可直接食用水果莲雾最简单方便的食用方法,就是把它清洗干净以后直接食用,这种水果的水分含量特别高,而且有水果的特有香气,莲雾味道清甜可口,具有清凉解渴的重要功效,人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味,也能起到开胃和帮助消化的重要作用。莲雾沙拉盅1、用料:苦瓜一根,西芹两百克,芦笋一百克,虾仁一百克,莲雾三到四个,沙拉酱适量。2、把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片,再把西芹也切成薄片,一起放在冰水里面浸泡十五分钟左右,取出备用,把芦笋和虾仁放入沸水中焯烫熟透后捞出备用。3、把莲雾去掉顶部的三分之一,并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中,最上层淋上适量的沙拉酱,自制莲雾沙拉盅就制作完成可以食用了。牛奶莲雾汁1、用料:新鲜莲雾两个,牛奶两百克。2、把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核,并切成小块放在榨汁机中取出果汁,倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了,这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用,经常喝可以提高身体的自多免疫功能。
果友交流 0 0 2020-08-12
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水果供应 0 0 2020-08-10
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