难怪水果店都关门了，太难了吧！好浪费啊，多可惜

今天是2022年3月22日，产区目前冷库出货速度一般，价格行情整体稳定。山东产区多数以代办代发为主，陕甘产区客商可前来调货，但目前果农货源质量整体下滑，加上市场走货不快，客商拿货积极性一般，成交价格也略显混乱。山东产区：栖霞产区整体走货尚可，发市场客商按需补货，但目前多数以当地代办代发为主，以质论价，主流行情稳定；当前库存果农80#以上统货价格在2.00-2.40元/斤，80#一二级价格在3.00-3.50元/斤，80#三级价格在1.50-1.80元/斤。沂源产区交易清淡，目前果农卖货积极，但疫情影响前来拿货采购客商不多，整体走货量不大，价格行情稳定；当前库存富士75#以上稍好的货源价格在2.30-2.50元/斤左右，一般货源价格在2.00元/斤左右。陕西产区：洛川产区行情稳定，目前果农手中剩余好货不多，且余货质量参差不齐，客商按需挑拣采购，以质论价，整体走货尚可；当前果农库存货70#以上半商品价格在3.00-3.30元/斤，统货价格在2.40-2.80元/斤。咸阳乾县产区走货不快，目前客户存货自发为主，果农一般货少量交易，多数为代办代发，以质论价，行情稳定；当前库存纸袋富士果农70#起步价格在1.10-1.50元/斤，膜袋75#起步价格在0.80元/斤左右。山西产区：运城临猗产区走货维持常态，发市场客商拿货不多，电商按需挑拣低价膜袋采购，整体走货速度未见快，以质论价，主流行情稳定；当前冷库纸加膜富士80#以上2.10-2.20元/斤，膜袋75#以上1.10-1.20元/斤。甘肃产区：静宁产区行情稳定，客商存货自提发往市场，果农手中好货不多，客商拿货热情不高，成交以质论价，走货速度不快；当前库存纸袋富士75#起步片红价格在4.00元/斤左右，75#起步条纹红价格在3.40元/斤左右。

即将到来的夏季，各种新鲜水果上市，对于爱吃水果的人士来说，这个时节，是让人异常欢喜的时节。不仅可以生吃水果，还可以将新鲜买回来的水果做成果酱。柑桔的味道甜甜的，水分又多，做成柑橘酱最是好吃不过。该怎么做柑橘酱呢？一定要掌握甜柑桔的腌制方法才行。柑桔酱怎么做1、挑选新鲜大个的柑桔，剥去外面的剥皮，将柑桔果肉放到准备好柑桔钵子里面。挑选一些没有损伤的柑橘皮，用清水冲洗干净，柑橘皮不用准备太多，大约50克左右就足够了。用小刀将柑橘皮上面的白色瓤刮掉。2、把准备好柑桔果肉里面的籽和白色的经络去掉。如果嫌麻烦，白色经络可以不去掉，对味道没有太大的影响，而且还对身体好。但是，籽一定要去掉，打碎之后，可能会影响到柑橘酱的味道。将准备的柑桔皮切成丁状。3、把柑桔果肉和柑桔皮一起放到榨汁机里面，榨成果汁。再将打成的果汁全部倒入到果子当中，加入白糖，用大火煮沸，之后，再调成小火，慢慢熬。在煮的过程中，会有少许泡沫，没有关系，不用理会。再用勺子搅拌，直到收汁。甜柑桔的腌制方法将柑桔清洗赶紧之后，在每个柑桔的尾部划一刀，方便冰糖的融入。将准备的冰糖放入到锅子里面，加入少量水，水不用太多，将冰糖覆盖住就好。用大火将冰糖煮融化之后，加入柑桔，大约几分钟后，柑桔会不断冒出水分，直到柑桔完全被水淹没，再把柑桔捞出来，放到准备好的瓶子里面，密封保存，约一个月左右就可以食用。

各位亲们您们好啊，我是爱下厨房的老太太，风雨彩虹。说起秋季，这正是水果大量收获的季节，各种水果琳琅满目，国内的、进口的、什么品种都有，酸的、甜的、酸酸甜甜的、酸甜的、就是没有苦的。有经济实惠的、有各种很贵的、还有我吃不起的。每种水果都有它不同的营养价值，所以亲们多吃水果，可以补充身体的各种维生素。这不，我们家亲属，他们自己家有果树。昨天给我拿了一些李子，一半会儿吃不了，现在天气热很容易变质。我想咱们想个办法让它吃得长远一点，做个李子罐头吧，这样能吃得长远一点。如果家里有黄桃、李子、杏子或者大桃，还有桔子都可以做。只要自己喜欢就可以做。这种做法非常的简单，一看一学就会。好了我们现在说干就干，现在就开始制作起来。制作材料：李子500克（或者其它任意水果）、糖30克、面粉2克、盐2克。操作步骤。：1、首先，我们需要准备一个大碗放上水，放点面，再放点盐，把李子放里用手轻轻地揉洗，然后浸泡5分钟。去除李子的灰尘和农药，再次用自来水清洗，一定要清洗干净，然后拿出沥干水分，最后用厨房纸把表面的水分擦干。2、用刀把李子从中间一分两半，然后把核取出。如果里边有虫咬痕迹，或者是其它不干净都给去掉。3、然后往锅中放水放入30克糖，喜欢吃甜的可以多放一点糖。可根据自己的口味选择，还可以放点柠檬汁，如果没有就不放。然后大火烧开，转中小火，把白糖熬至融化。4、再下入李子煮3分钟左右。稍稍变软用筷子一扎就透就可以了。如果喜欢吃软一点的，可以再煮一会。如果喜欢吃硬一点的，就煮2分钟，这就看自己的喜好来决定。5、煮好以后拿出放在碗里，可以自然冷却，也可以放到冰箱里冷却。我先来尝一口，非常的好吃酸酸甜甜的。李子稍稍有点酸，加上白糖淡淡的甜味。汤汁甜滋滋的好喝极了。一定要凉透以后才能装罐头，如果家里没有罐头盒可以直接吃，也是非常不错的。6、冷却了，可以装罐头盒里，把盖子拧紧。也可以罐头瓶上盖上保鲜膜，然后再把盖子拧紧，这样封闭更好。我们的李子罐头就做好了，要放在阴凉处，不要放在阳光下，这样容易发酵。最好放在冰箱里，什么时候想吃就拿出来吃，清凉可口又带着丝丝的甜，真是好吃啊。罐头小贴士：1、亲们记得，水果一定要清洗干净，洗去表面的灰尘。把李子一分两半，把核去掉。2、放水把白糖熬至融化，然后下入切好的水果，煮3分钟左右就可以。3、一定要冷却以后才能装罐头，最好放在阴凉处，这样防止发酵。今天的美食就到这里吧，喜欢的亲们要把吃不了的黄桃、李子、杏子都可以做成罐头。谢谢亲们的阅读。还有原创不易，老太太我今年快70岁了，剪辑拍摄啥什么的，和年轻人相比还是有些差距，不过也希望亲们多多支持。

哈密瓜已经开始大量上市，我们都知道哈密瓜的甜度是特别甜的，但每次我们去购买哈密瓜的时候总会很苦恼，如何才能买到皮薄而且又特别甜的哈密瓜呢？老果农跟我们分享了挑选哈密瓜的四个小妙招，今天金芒美食就给大家介绍一下如何挑选哈密瓜，以后买哈密瓜就不怕买到不甜的啦，一起来看看吧。第一，我们可以观察一下哈密瓜的纹路，如果说哈密瓜的纹路越深，那证明这个瓜的甜度会比较高。而且它的纹路越深，证明它的生长时间是比较长的，同时我们看一下其他的瓜它的纹路是比较浅的，而且的分布不均匀，那这个很可能就是瓜皮比较厚。一般来说它的成熟度是没有那么高的，甜度也是没有那么高的。所以朋友们在挑选的时候一定要看一下纹路，看纹路是不是比较宽比较大，如果说看起来特别的宽比较大的，那证明这个瓜是比较甜的，建议大家购买。第二，我们看一下哈密瓜底部的果脐，如果说果脐越小，证明瓜的成熟度越高，而且甜度会越高。因为果脐的一个位置是自然脱落的，我们可以看到它的果脐是比较大的，它外面的圈也是是比较大的。我们再看一下，右边的哈密瓜的果脐是比较小的，它的纹路圈圈也是比较小的，所以这个瓜它的一个成熟度比右边这个瓜的成熟度会高一些。右边这一个哈密瓜可能是还没有成熟就已经采下来了。所以朋友们在挑选哈密瓜的时候一定要看一下它底部的果脐，它的一个圈比较小，果脐比较小的，就建议大家进行购买，它的甜度有可能是非常高的。第三，我们可以掂一掂它的重量，如果说垫起来的重量非常的重，那有可能是没有成熟的瓜。如果太轻了，那这个瓜的储存的时间就比较长了。所以我们每一个瓜都进行掂量掂量，不管是看它的纹路还是它的果脐的一个位置，如果说它的重量是适中或者是稍微有一点重就可以进行选择了。这样的瓜的成熟度比较好，而且也香甜多汁。第四，我们可以拿起来闻一闻，看一下它是否有淡淡的瓜香味，或者是将瓜的顶部拿起来闻一闻，看一下是否闻到阵阵的香味。如果说朋友们闻到了真正的瓜香味，就可以建议大家购买，如果说有其他的异味，就建议大家不要购买了。朋友们，以上就是金芒美食给大家分享的4个挑选哈密瓜的小妙招，平常你是如何挑选哈密瓜的呢？也可以留言分享，今天金芒美食就跟大家分享到这里啦，喜欢金芒美食的话，别忘了点赞，评论和关注哦，我们下期再见。

有大量的鸡心黄皮苗出售，有需要的可以联系我。

近日，“浙江某地黑草莓1颗40元”登上微博热搜，引发广泛关注。1颗草莓40元，每斤保守估计超过500元，超高价格引起消费者广泛关注和质疑，大家纷纷表示“吃不起”“不当冤大头”。或许如商家所言，这种草莓通过信息技术提高了品质，确实能满足部分用户的消费升级需求。但这种草莓是否真能让农民的“钱袋子”鼓起来，目前看还有待商榷。近年来，随着我国经济社会发展水平不断提升，用户消费水平日趋升级，对农产品品质提出了更高要求。更多细分品类的品牌农产品不断涌现，区域公用品牌、企业品牌百花齐放。与之相伴随的，炒作高价、挣快钱等短视行为也开始出现。不少商家热衷于制造各种卖点甚至槽点，来吸引消费者关注。事实上，价格高并不等同于消费升级，炒作高价更是难以真正建立品牌认知。恰恰相反，这种行为就如武侠小说中的“七伤拳”一样，内功不够深厚的情况下容易伤身，会给相关产业和广大农户造成冲击和损失。这样的案例其实比比皆是。前几年，作为从日本引进的明星品种，阳光玫瑰葡萄曾经在国内葡萄届一度“封神”，每斤售价高达300元，坊间称之为“葡萄中的爱马仕”。短短几年时间，阳光玫瑰种植面积爆发式扩张，盲目扩产后的阳光玫瑰不可避免地在集中上市时发生“价格踩踏”。大量品质大不如前、甚至假冒的产品，也混迹入市，造成了售价和口碑的崩塌。事情还不只是价格下跌那么简单。在很多原本“不那么适宜种植”阳光玫瑰葡萄的产地，大量中小种植户跟风冲进市场，在园圃建设、种苗培育等方面投入巨资，产业崩塌给这些人造成了严重损失。过去为葡萄“一掷千金”，如今则为葡萄所困，一筹莫展。“网红”水果价格频频遭遇“暴跌”，原因是多方面的，主要跟市场供应量变化、价格“虚火”、市场接受度等密切相关。事实上，新冠肺炎疫情发生以来，作为非必需品的水果消费持续转冷，相比往年，水果出货量出现大幅度下降。与之相对的，生产端热度不减。根据中国果品流通协会提供的数据，2021年国内水果总产量2.84亿吨，园林水果产量首次突破2亿吨。这意味着，中国人每人每天需消耗近1斤水果，才能完成果业去库存的任务。关注天价“黑草莓”，并不是否定农业品牌在价格形成过程中的作用。事实上，随着市场消费的不断升级，社会对高品质精品水果有着强烈的需求，优质品牌农产品往往更容易在竞争中占得先机。但好的东西不是只和价格挂钩，特别是水果这种快消品，短期内集中上市，往往又难以储存，以高价来吸引消费者产生猎奇心理，是很难行得通的。换句话说，这些所谓的天价水果炒作，不仅难以对打造农业品牌贡献正向合力，反而在消费者心中产生了负面影响，这从消费者几乎“一面倒”的反馈中不难得知。而缺了好品牌好口碑的保驾护航，不难想象这些所谓的天价水果，最后会以何种方式收场。关注天价“黑草莓”，恰恰是因为认识到了品牌在提高农产品附加值上的重要作用。根据调查，在年轻消费者眼里，苹果、梨等传统水果不再是首选，“喜新厌旧”是他们的消费习惯。从5年前的砂糖橘，3年前的沃柑、车厘子，到如今的“网红”阳光玫瑰葡萄、果冻橙，市场热点随时都在快速变换。面对消费升级这个风口，盲目跟风炒作最后只能是满地鸡毛。只有准确把握市场消费走向，契合消费者心智的品牌，才能有更大底气和国内外农产品同台竞技。中国有14亿多人，人口基数大，下沉市场空间也大。与其花精力研究什么时候能产出100元1颗的草莓，不如先做好市场调研，将消费者的价格期待研究好，把市场消费趋势和品牌塑造规律摸清摸透。好的农产品品牌，是由品种、品质、口碑等多方因素融汇而成，绝不是用天价炒作就能简单而得。面对不断爆发的消费需求，果农们只有真正坚守品质主义、长期主义，放弃短期炒作、挣快钱的心理，不盲从不盲目，持续加快改良品种，根据市场需求不断优化种植结构，培育出更具影响力、知名度的品牌，才能真正满足消费者对美好生活的需要，最终赢得市场的认可。

 一、症状 梨轮纹病又称大星病。主要为害叶片、果实和枝条。叶片染病，开始现针尖大小黑点，后扩展为暗褐色至暗黑色圆形或近圆形病斑，具明显轮纹，质地坚硬。以后边缘逐渐凹陷，至第二年病斑上产生许多黑色小粒(即病菌的分生孢子器)，后期病斑和健部交界处产生裂缝。发病严重时，许多病斑密集一起，使小枝枯死，树势极度衰退。        果实发病多在近成熟期或贮藏期。病果初生水渍状褐色圆斑，以后逐渐扩大为茶褐色，有明显的同心轮纹，并流出茶褐色的粘液、活期在表皮下产生黑色小粒。病斑扩展迅速，往往在发病3—5天后，即全果腐烂。       二、发病条件  梨轮纹病菌主要以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在枝干病部越冬，病组织中越冬后的菌丝体，在次年春季发芽时继续扩展。翌年４～６月在病组织上产出孢子，经雨水飞溅传播到其他部位，引起初次侵染。一般以５～６月上旬最多。病菌从落花后10天左右的幼果即可受到侵染，每有一次降雨，即有一次侵染，可一直持续到采收。被侵染幼果不马上发病，待果实近成熟期或贮藏期生活力衰退时，才不断地蔓延扩展开。品种间抗病差异明显。果实轮纹病与生长前期的降雨早晚、次数、雨量等关系十分密切。       三、防治方法： ①秋冬季清园，清除落叶、落果。②刮除枝干老皮、病斑，用50倍402抗菌素消毒伤口；剪除病梢，集中烧毁。③加强栽培管理，增强树势，提高树体抗病能力。④合理修剪，园地通风透光良好。⑤芽萌动前喷布波美5度石硫合剂。⑥生长期喷药防治。4月下旬至5月上旬、6月中下旬、7月中旬至8月上旬，每间隔10—15天喷一次杀菌剂。药剂可选用：50%多菌灵可湿性粉剂800倍；50%克菌灵可湿性粉剂500倍；70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍；50%退菌特可湿性粉剂600倍；70%代森锰锌可湿性粉剂900—1300倍；40%杜邦福星8000—10000倍；30%绿得保杀菌剂（碱式硫酸铜胶悬剂）400—500倍；50%甲霉灵或多霉灵可湿性粉剂600倍；12.5%速保利可湿性粉剂3000倍；80%大生M—45可湿性粉剂600—1000倍；6%乐必耕可湿性粉剂1000—1500倍；或1:{2—3}:200式波尔多液。⑦果实套袋，保护果实。

面对突如其来的新冠肺炎疫情，各流通环节受阻，居民消费和农产品供销受到较大影响，铜川市苹果、鸡蛋等农产品大量滞销。为进一步做好疫情防控期间产销对接，畅通农产品销售渠道，现将滞销农产品信息和企业名单公告如下，请市内外批发市场、连锁超市、电商平台、便利店等与农业生产经营主体开展精准产销对接。同时，号召各党政机关、企事业单位、社会团体组织和各界爱心人士积极与相关专业合作社联系，开展消费帮扶，助销和采购农产品，为我市打赢疫情防控战和脱贫攻坚战做出贡献!

今年五月份大量的青梅，地址：广西贺州电话：隐藏内容