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水果行情
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今年,山东苹果下树相对西北产区晚一周左右。此时山东苹果交易才进行到中期。最近三天开始,山东苹果价格上涨两至三毛钱每斤,另外今年苹果质量差好货少已经成为一张明牌。西北客商收货量不大,远远低于他们的收购计划,转战山东继续收货,大量客商涌入山东产区,导致山东苹果价格上涨且客商有抢货势头。鉴于此果农也纷纷开始观望。甚至有一部分果农直接改变的下树卖果的计划直接开始存库操作。而在西北客商收购基本进入中后期,一般产区的果农也因为无客商收购被动入库,优势产区今年果农入库并不多,大部分货还是客商收购的货。预计今年冷库存库远远小于去年。有人说今年是最近几年苹果口感最好的一年,霜降以后还有果农的苹果挂在树上的。春季霜冻夏季干旱秋季雨水多,下树时候又是各种阴天降雨,果子小毛病多黑红点严重果绣大上色差糖化严重。事实证明今年苹果整体减产状态,数据并不像之前各种机构预估的4600万吨。很多果农甚至认为今年苹果与去年相比远远低于去年的产量。也就是说今年苹果总产量将低于4000万吨。虽然目前没有详实的数据来证明今年苹果减产严重。而全国各个冷库存库数据也将会在11月中旬才会慢慢透明。而苹果质量差、下树晚已成为今年苹果最明显的特征。客商今年大部分收货量都远远小于之前计划的量。因此,从目前看来,后市优质好苹果价格有望涨价。而一般货源将会大量冲击市场。货多货杂,从而也会导致价格最乱;再者,今年一般货的卖的好不好主要的看外贸与南方砂糖橘产量价格。
0 0 89天前
水果行情
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秋天来了,销售攀枝花芒果的微商又开始活跃了。他们涌进攀枝花市,将当地晚熟品种芒果送上全国各地消费者的餐桌。据统计,去年攀枝花市芒果种植总面积103万亩,产量38万吨。放眼中国500多万亩芒果,攀枝花就占20%,形成了以晚熟芒果为主、早中晚熟搭配的品种结构。其中,晚熟芒果占全年产量80%。当前,国内水果市场上,凯特、吉禄、热品10号等攀枝花晚熟芒果,能占到市场份额总数70%。攀枝花市农林科学研究院果树研究院专家李贵利介绍,中国芒果基本实现周年供应,几大芒果优势产区果子按成熟时间顺序陆续成熟,老百姓全年都能吃上芒果,每年1月至6月,海南、广西以及东南亚芒果集中“撞车”,凯特则从9月延续到12月甚至次年春节,攀枝花晚熟芒果一定程度填补了冬季水果市场的空白。早在上世纪90年代,攀枝花市开始进行中早熟芒果试种,由于品种不统一、种植技术不足,芒果种植的经济效益并不明显。1997年,市农科所引进了凯特芒果等中晚熟芒果品种,开始进行品比试验,着力解决晚熟芒果培育过程中的种植技术问题。通过以晚熟芒果轮换修剪术和抹花延迟花期技术为代表的芒果控时成熟技术,有效解决了结果大小年、果实发芽、长根等影响品质的问题。
0 1 91天前
水果大师
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近日,四川盐源县的42万亩苹果喜获丰收,一个个沉甸甸的、红彤彤的果实压弯了枝头,空气中弥漫着清新的果香四川盐源县大堰沟村果园负责人余光辉:今年我种了50亩苹果,大的(每斤)能够卖到1.5元,小的(每斤)能够卖到1.1元。今年能够收入40多万元。
0 0 93天前
水果行情
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目前正在国庆佳节,对苹果而言,国内产区乌云刚刚消散,天气放晴后又遭遇期货盘面涨停行情,距离新产季果大量下树不足一周,行情仍然充满悬念。开秤价仍充满悬念近期国内苹果产区进入摘袋高峰期,同比往年摘袋进度来看,正常情况下西北产区由于地势、气温等原因,摘袋时间普遍要早于山东产区,而今年,西北包括山东部分产区普遍遭遇连续阴雨天气,使得苹果摘袋时间有所推迟。按照目前进度来看,山东摘袋进度基本和西北进度持平,目前基本已经大面积摘袋处于上色期,预计2021-2022产季山东、陕西下树时间基本同步,预计时间为10月5-7日少量下树开始交易,10月10日左右开始集中下树。后市看法针对于目前现状,对国庆后现货市场行情的预测主要有两点:首先,集中下树时间延迟,导致霜降(10月23)前客商入库时间缩短,基于目前果锈偏多,好货偏少的局面,好货入库价格预期偏硬,是否有带动统货上涨的局面仍不确定;而霜降后,现货下滑0.2-0.3元/斤为传统规律,所以,今年库外交易量值得重点关注。其次,大幅亏损一年后,客商今年入库心态仍然较为重要。综合来看,以上后市看法都基于开秤价,而开秤价往往决定着一年的行情走势,影响开秤价的因素很多,包括结转库存、市场当前心态、早熟品种价格、期货行情等等,去年由于各种因素导致开秤价格高开后,对果农而言并没有长期性利好,原因在于高开称只能使果农更为被动的自己入库,而客商、贸易商等灵活性较大,亏损较小甚至小幅盈利。
0 0 99天前
水果行情
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广东茂名海关近日发布的统计数据显示,今年前8个月,茂名市出口鲜龙眼4,128.8吨,同比增加47.4%;出口龙眼干、肉661.2吨,同比增加37.1%。据了解,茂名种植龙眼历史悠久,是中国乃至世界最大的龙眼生产基地。目前全市龙眼种植面积达78万亩,年产46万吨,主要品种有储良、石硖等,其中储良龙眼最负盛名,已被评为中国国家地理标志产品,是龙眼出口的主要品种。茂名龙眼果肉饱满、鲜甜多汁,主要出口至北美、欧洲、东南亚等地区,深受海外消费者喜爱。针对龙眼保鲜期短,不耐储藏的特点,为让海外食客们及时“尝鲜”,茂名海关不断优化工作流程,加快龙眼“走出去”步伐,运用“互联网+海关”办事平台,大幅缩短审批时限,实现出口龙眼通关“零等待”。
0 0 104天前
水果行情
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前段时间,陕西延安的洛川、富县两个苹果主产区突然遭遇了特大冰雹灾害,天下忽然下起了冰雹,一个个的砸向了还挂在树上的苹果。目前,延安地区的苹果个头已经发育成型,快到了摘袋上色的时候,这个时候树上的苹果被冰雹给砸了,损失是非常惨重的。陕西延安一直都是中国西北部的苹果主产区,洛川苹果更是苹果中的一个响亮的品牌。若是按照去年的价格,80#左右的洛川苹果收购价格应该能卖到3元/斤,但今年遭遇了冰雹灾害后,像大个头的苹果如果被冰雹砸坏,基本上就不值钱了,一斤3元的苹果,也就只能卖个一斤2-3毛钱,还不一定有人收。截至目前,富县和洛川地区苹果的受损面积还没有统计出来,当地也已经在启动保险机制了。从一些报道来看,两个县受损还是非常严重的,大量的苹果都被砸坏了,这次冰雹灾害对当地苹果生产造成的损失还是非常大的。延安整个苹果产区的苹果产量大约是400多万吨,洛川苹果产量大约是90万吨,富县苹果产量大约是56万吨。这一次延安冰雹灾害主要发生在洛川和富县,受影响的苹果最多也就是146万吨。而东部核心产区,烟台苹果的总产量是575万吨,大多数还都是晚熟红富士苹果。中国去年苹果总产量达4,240万吨。从整体上来看,受灾面积对苹果产量影响的比例不大。但“产量影响不大”不代表对价格影响不大,这一次遭遇的冰雹灾害,对苹果价格的影响肯定是要远高于前几波的。优质苹果的价格可能再一次突破新的高度。
0 0 105天前
水果行情
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据统计,平凉市早中熟苹果嘎啦系70#起步价格1.2-2.6元/斤;蜜脆70#起步价格2-3.2元/斤;早熟富士70#起步价格1.8-3元/斤;华硕70#起步价格2.5-3.1元/斤;黄元帅70#起步价格2-2.7元/斤。中秋过后,我市早中熟苹果地头走货良好,截止目前,全市早中熟苹果采收已经完成,产量达到21万吨。平凉市晚熟苹果也全面进入了摘袋上色期,10月中旬会陆续上市销售。临近国庆,“双节”备货带动市场行情回暖,预计进入10月静庄山区晚熟富士75#起步每斤可达3 -4.5元,各县区不同品种苹果交易走货量逐步好转,价格较周边产区稳中略升,虽受疫情等因素影响,优果优价的趋势比较明显,价格更趋合理。
0 0 106天前
水果行情
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一、2020产季梨产量及市场价格  1、总产量  据国家统计局最新公布数据显示,2020年全国梨总产量1781.5万吨,同比增长2.9%。其中产量位居全国前十位的分别是:河北省350.2万吨,减产13.0万吨,同比下降3.6%;新疆154.5万吨,增产32.8万吨,同比增长26.9%;河南138.2万吨,增产0.73万吨,同比增长0.53%;辽宁133.0万吨,增产2.44万吨,同比增长1.87%;安徽127.5万吨,增产2.1万吨,同比增长1.67%;山东111.1万吨,增产6.86万吨,同比增长6.6%;陕西104.3万吨,减产0.30万吨,同比下降0.29%;山西97.7万吨,增产11.6万吨,同比增长13.5%;四川95. 6万吨,增产1.28万吨,同比增长1.36%;江苏78.4万吨,增产0.54万吨,同比增长0.70%。  2、入库情况  据中国果品流通协会调查统计,受河北产区减产影响,2020产季全国梨入库总量低于往年,河北总入库量为去年的60%左右,其他产区变化幅度不大。其中河北梨减产明显,入库初期,多数冷库存储量不大,但是河北果商在全国产区高价收购,其他产区的梨不少运往河北,存储补充了河北省的库存。收购初期价格高,果农顺势销售,自储自存比例低,果商对后市预期较高,入库价格较高,收储比例相对较高。  3、价格变动情况  从整个产季来看,收购价格高,出库价格低。  据中国果品流通协会价格监测显示,2020产季鲜梨收购价格较高。黄冠梨(单重250g以上,以下皆同)整个产季收购均价5.8元/公斤,同比增长65.7%,最高收购价格为2020年7月24日的6.45元/公斤,最低收购价格为2020年9月1日的2.95元/公斤;鸭梨(单重225g以上,以下皆同) 整个产季收购均价3.6元/公斤,同比增长80%,最低收购价格为2020年8月25日2.62元/公斤,最高收购价格为2020年9月22日4.63元/公斤;雪花梨(单重300g以上,以下皆同) 整个产季平均收购价格为3.5元/公斤,同比增长75%,最高收购价格为2020年9月1日3.6元/公斤,最低收购价格为9月29日3.2元/公斤,收购价格相对平稳;酥梨(200g以上,以下皆同) 整个产季收购均价2.9元/公斤,同比增长81%,最高收购价格为2020年11月13日3.33元/公斤,最低收购价格为2020年12月1日2.87元/公斤;库尔勒香梨价格回归理性(单重90g以上,以下皆同) 整个产季收购均价5.3元/公斤,同比下降51.8%,最高收购价格为5.7元/公斤,最低收购价格为4.6元/公斤。  据中国果品流通协会价格监测显示,批发市场价格黄冠梨、鸭梨、雪花梨、酥梨价格走势趋于一致,呈现先涨后降的趋势。上市初期批发价格一路上涨,黄冠梨最高批发价格为2021年2月2日的8.36元/公斤,最低价格为7月2日5.69元/公斤,下降32%;雪花梨最高批发价格为3月9日5.99元/公斤,最低价格为7月2日4.34元/公斤,下降28%;鸭梨最高批发价格为4月9日6.34元/公斤,经历高点后大幅下滑,最低价格为6月15日4.09元/公斤,下降35%;酥梨最高批发价格为2021年3月2日4.68元/公斤,最低价格为6月25日4.05元/公斤,下降13%;库尔勒香梨批发价格相对平稳,最高批发价格在2020年11月10日9.79元/公斤,后小幅波动,但在合理区间。  4、市场销售情况  2020产季鲜梨供应充足,总体销售进度缓慢,市场低迷,需求不振。市场和产区价格表现不一。产区价格低价滞销,亏损严重,市场价格相对较高,销售缓慢,盈利空间大。销售进度呈现区域性差异。其中库尔勒地区香梨收购价格相对合理,销售平稳,出货速度较快,陕西、安徽、河北等产区均慢于往年。由于梨具有润肺止咳的作用,春节疫情促进了河北省的销售,带动作用明显,销售量价齐升,但是整体进度慢于往年。进入四五月份,随着应季水果陆续上市且价格较低,挤压了鲜梨的销售空间,恐慌性抛售明显,鲜梨批发价格开始大幅回落,销售进度加快,目前销售进入尾期。  5、出口情况  2020年国内鲜梨价格低,出口成本有优势和竞争力提高,全国鲜梨出口形势较好,出口量和出口额都有较大幅度提升,其中出口总量53.9万吨,较上年增长9.36万吨,同比增长21%,出口额6.68亿美元,较上年增长1.27亿,同比增长23.5%。2021年1-5月,受国际疫情反复以及海运费上升影响,全国鲜梨出口总量18.7万吨,同比下降35%,出口额2.48亿,同比下降17.7%。  二、2021产季产量及价格预测  1、2021产季总产量预测  从全国各产区的情况来看,河北省晚霜、大风、冰雹等灾害性天气对主要产区未造成大的影响,产能恢复,产量将恢复到正常年份或者略高于正常年份,梨的品质好于上年;新疆产区丰产;山东没有受到极端天气的影响,雨水丰富预计产量将比上年小幅增长;山西、安徽、河南、辽宁等地基本无冻害预计与上年持平或小幅增产,南方早熟梨发展迅速,可能会出现小幅增长。综合来看在无极端天气的影响下,今年将是丰收之年,总产量预计在1850万吨左右。  2、2021产季价格趋势  早熟梨陆续上市,新梨7号目前收购价格为2.2-2.8元/公斤,去年收购价格在3.6-4.0元/公斤,今年收购价格明显低于去年。7月下旬黄冠梨、鸭梨、雪花梨、酥梨等中晚熟梨即将上市,由于上一产季亏损严重,经销商资金紧张,炒高的价格会回归理性,预计黄冠梨的收购价格在3元/公斤左右,鸭梨、雪花梨在2元/公斤左右,低开低走,平稳运行,全年价格起伏波动不会很大,而且收购进度会放慢。果商为了降低经营风险,会减少收购量,果农自存果比例有可能上升。南方早熟部分品种可能有一定的盈利空间,优质果价格降幅较小,低质果价格下降幅度可能较大,存在积压滞销风险,果农销售压力较大。  三、做好2021产季鲜梨收购和经营的建议  梨产业在脱贫攻坚、全面建成小康社会的征程中发挥了重要的作用。为了进一步巩固拓展脱贫攻坚成果,实现乡村振兴的有序衔接,要积极稳妥做好鲜梨经营和销售工作,加强产销对接,努力开拓市场,尽量把梨收上来,卖出去,卖出合理价格,确保果农有收益,果商有利润。  1、把握梨产业发展形势,转变经营理念  当前果业发展进入新阶段,我们也要认清梨产业发展的新形势。目前全国果品总供给充足,一年四季水果品类、品种丰富,进口水果也琳琅满目,消费者更愿意为新鲜的、应季水果买单。梨作为我国的传统水果之一,属于季储年销的水果,在水果短缺时期有效地填补市场空白,调节了市场需求。随着种植技术、冷链物流的快速发展,市场上的水果种类越来越丰富,供应量也越来越大,替代性较强。如果继续按照传统屯货模式经营梨,与当前消费需求和产业发展形势不符。因此做好新产季的经营工作要充分考虑整个水果市场的供需形势以及与其他品种的替代性,合理做好全年规划,合理存储,避免赌梨炒梨心理。  2、积极收储扩大销售  今年梨的产量总体供应充足,结构性矛盾突出的局面未改变。2020产季大部分果商高价收购,低价出售,亏损严重,今年收储的积极性和意愿不高,资金压力较大,处于谨慎观望心态,果农自存比例可能会提高。因此广大果农要有合理的价格预期,不惜售、不待价而沽,随行就市,顺势销售,落袋为安,避免造成积压和损失,同时要做好分级,按照等级和规格进行销售,通过高质量获得高收益。广大经销商在把握市场走势的基础上理性积极收储,按质论价,不压级压价,把好质量关,打造自己的品牌,薄利多销,有效控制风险。主产区政府和有关部门、行业组织要积极主动担当作为,搭建产销对接平台,积极组织开展产销对接活动,加强品牌宣传推广力度,优化梨经营环境和条件。  3、适应后疫情时代消费需求  后疫情时代是大众消费的时代,消费应该回归理性。当前消费者的需求和消费欲望不振。梨属于可选消费品,消费者的购买力降低,新梨上市后销售压力较大,好吃不贵、性价比高的会在市场上受欢迎。要抓住消费者消费心理的变化,提供适销对路的产品。  4、合理精准定位,激发内需  随着消费分级趋势越来越明显。要合理精准定位,激发内需,既要满足高收入人群对品质、口感、特色、安全和品牌的要求,也要满足低收入人群对果品性价比的要求。我国拥有4亿中等收入群体,80%左右的群体处于中等及以下收入水平,互联网红利促进三四线城市新一轮线上消费热潮,随着电商渗透率提升,下沉市场规模增长空间巨大,要进一步加大下沉市场的开拓力度,激发消费的活力,消化产能。  5、围绕消费场景变化,创新营销方式  新的消费需求是伴随着新一代的年轻人成长起来的,随着移动互联网的发展消费从线下门店转到线上电商平台,再到不同的内容社区平台,如抖音、快手、小红书、B站等线上平台以及网红经济催生的直播带货方式等新的消费场景是触达新一代消费者最有力的工具,通过与消费者亲密互动捕捉消费者的需求。新的营销方式是增量市场,要坚持以质量为基础,来满足不同消费场景的不同消费需求。  6、全方面开拓国际市场  受疫情影响,出口市场集装箱“一箱难求”海运费上涨,特别是北美地区,一个25吨的货柜,运费上涨到2万美金左右,欧洲地区由1500美金左右上涨到6000美金左右,上涨幅度较大,提高了出口的成本,限制了出口速度,但是国内梨的价格低,出口有一定的优势,疫后中国经济恢复全球领先,随着海外疫情从全面爆发转向局部反复,国际供应链也在修复中,要大力开拓国际销售渠道,通过国际市场减轻国内库存和销售压力。
0 0 106天前
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新产季晚熟富士交易越来越近。由于红将军属于富士系,其价格走势对晚熟富士有一定延续性,叠加目前冷库富士价格偏弱,市场对新产季晚熟富士开称预期不断下移。自苹果2018年上期货以来,每年9-10月份新产期前期便不乏各种炒作因素,以去年为例,新产季开始之前对苹果西北减产、山东质量不高、外来资金介入等因素开始炒作,导致市场收购价格普遍上升,其最后结局大家都清楚。2021-2022新产季10月份国庆期间即将拉开序幕:1、目前红将军主流收购价格1.6-1.8元/斤,近日因客商采购数量增加,好货价格有0.1元/斤上涨,但随着后期上货量增加,价格有下滑可能。由于其价格对晚熟富士有一定连续性,晚熟富士开称价格预期不高。2、由于红将军质量普遍一般,客商发冷库富士现象增多,叠加中秋礼盒备货因素,冷库富士结转库存或比市场预期低。3、新产季炒作声音减少。首先:全国产量预期相对统一,属于恢复性增产的年份,山东牟平、乳山等副产区减产不及去年富县、洛川等地减产,且洛川、富县属于优质果区。其次:九目前晚熟富士生长情况来看,整体果个、果锈属于正常水平,优果率炒作逐渐减少;最后,今年外部资金介入大幅减少,去年大量存梨、大蒜等资金进入苹果市场,但今年大蒜市场和去年苹果较为相似,其本身因各种炒作导致收购价格较高且去年存苹果均亏损较多,自身难保下无更多精力进入苹果市场,而梨因为今年减产,客商收购成本较高,且像秋月梨这种网红产品入库价格高达5.0元/斤以上,难以在有剩余资金进入苹果市场。综上所述,每年新产季开始之前市场炒作因素各不相同,针对去年炒作因素今年有所减弱,市场各环节人士普遍较为谨慎,除上述所讲因素外,新产季的客商收购心态、库外交易走货情况以及每年苹果入库量都会对后市走势起到关键作用。
0 2 113天前
水果行情
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临近中秋、国庆双节,国内苹果市场行情回暖,有统计显示,山东地区冷库苹果主流成交价格出现一定程度上涨,周度去库存15.3万吨,全国剩余库存53.7万吨,已低于去年,但仍高于往年平均水平。据客商反应这几天批发市场走货很快,来产地调货的客商也增加了不少,今天下货很快,到中午的时候几个市场上的货量都不多了,很多果农已经开始卖2遍了。冷库里的富士也是最近走货很快,好货的价格继续见硬,小果这几天走的不太理想。据消息,近来山东地区冷库苹果主流成交价格出现一定程度上涨,主要表现在片红货源;陕西地区嘎啦苹果已基本结束,早熟富士也已进入供应后期,收购价格出现小幅上涨。不过需要指出的是,目前苹果两极分化表现突出,客商对于差货压价采购,好货价格则有所上浮。统计显示,全国周度去库存15.3万吨,剩余库存53.7万吨,冷库中剩余货量已低于去年,但仍高于往年平均水平。随着新季苹果的不断上市,去库存环比有所减慢,多数市场早熟苹果销售逐渐成为主流。受中秋、国庆备货需求影响,近来苹果批发交易量有所好转,但水果批发市场整体走货量仍低于往年。分析指出,疫情之后,消费者的消费习惯发生较大改变,直播带货、社区团购等线上消费场景风起云涌,对线下批发市场消费带来巨大冲击。分析同时指出,整体来看今年苹果供应属正常年份,但由于已连续两年亏损,客商心态发生较大变化,对于开秤价的预期普遍悲观,双节带动的行情回暖预计短期内很难扭转,伴随早熟富士上市量达到高峰,后期仍存在一定压力。
0 0 123天前
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