莲雾口感爽脆、清甜多汁，具有生津止渴、宁心安神、清热利尿的作用，富含多种营养，一上市便深受消费者青睐。眼下正是莲雾丰收的季节，在南宁市武鸣区府城镇东风社区莲雾种植园里，果树郁郁葱葱、绿荫浓密，一串串色泽鲜红、个头饱满的莲雾点缀在绿叶间，农户正忙着采摘成熟的莲雾。莲雾丰收农户笑开颜东风社区大江元组组长尹爱环种植了10亩大叶红莲雾，现下正是采收高峰期。尹爱环表示，今年的果实在品相、产量、口感等方面都不错，不少莲雾的品质还接近A级，一棵果树产量可高达150多公斤，前来果园订购的客商络绎不绝，市场供不应求，地头收购价可达到14~20元/公斤，收入相当可观。东风社区种植莲雾约100亩，目前挂果面积过半，主要分布在大江元组、海表组、定活组，品种为大叶红、黑糖芭比。黑糖芭比为近年来新引进的品种，大约20天后成熟上市，一亩仅种植22~25棵，具有个头大、甜度高的特点，预计地头收购价超40元/公斤，主要销售给水果批发商以及生鲜电商为主，确保以最快速度实现从果园到果盘。近年来，府城镇东风社区立足本地资源优势，大力发展柑橘、西瓜、香瓜、莲雾、杨梅等特色瓜果产业，引导种植户不断优化种植技术和改良品种，构建“一村一品”或“一村多品”的产业发展格局，形成四季产业，以特色瓜果种植鼓足村民“钱袋子”。来源 | 南宁晚报·南宁宝新闻客户端 记者 苏昭宇 通讯员 黄雅倩 文/图编辑 | 孙玥校对 | 韦一璞审核 | 奚林忠

　　本文转自：三秦都市报　　扫码看视频　　　　各种水果一应俱全。　　盛夏时节，正是水果成熟旺季，质量优、品牌响、卖得火的水果带动的“甜蜜”产业结出了一串串“金果果”。90后创业青年雷刚就是受益者之一，如今百余平方米的水果店，成就了他的创业梦想。　　6月22日中午时分，在西安市碑林区建设路的农夫鲜果园水果店里，雷刚正在为顾客切块、打包西瓜。“今年西瓜和桃子的味道都很甜，价格也便宜。”晚上7点，雷刚的水果店迎来了销售高峰期，他的母亲在收银台结账，父亲忙着理货，店员向顾客介绍当季水果。　　“来我们这里买水果的都是周围的居民，都是老顾客了，所以把物美价廉的水果介绍给他们，会得到一传十、十传百的效果。”雷刚道出了他的“经营之道”。　　“我是地道的西安人，几年前，一个偶然的机会接下了这家水果店， 便将全部精力投入其中。”雷刚说，年轻人做生意爱琢磨，他深知传统的水果店经营模式难以满足现代消费者的需求，于是下决心打破常规，进行一系列的创新尝试。　　“现在很多年轻人喜欢在网上买东西，根据这个特点，我就开设了线上店铺，并且通过社交媒体进行广泛宣传。”雷刚说，他还提供免费送货上门服务，消费者只要在他店里下单，他们就可以免费把水果直接送到顾客家里。同时，他针对大众对健康饮食的需求，又推出了水果拼盘定制服务，消费者可以根据自己的口味，选择不同种类的水果进行搭配。　　在保证水果质量的前提下，雷刚又开通了线上团购服务，将销售范围扩展到方圆三公里。他每次配货都将最新鲜的水果配送给消费者，并会给出一些食用建议，因此门店线上评分多年占据“附近第一”的荣誉。凭着“真诚待客，质优价廉”的“生意经”，雷刚的水果店销售业绩稳中有升。　　“品质和服务是水果店的生命线。每次进水果我都选择品质上乘、新鲜可口的销售。在销售环节，叮嘱员工要提升服务意识，确保每一位顾客都能享受到贴心的服务。”在雷刚看来，水果店是他的“甜蜜事业”，一家人日子因此也越来越甜蜜。　　如今，雷刚的水果店里经营着大江南北的各类水果，从香蕉、芒果，到苹果、梨、蓝莓、草莓，一应俱全。雷刚说：“珍惜大自然的馈赠，品尝水果的甜蜜滋味，感受多彩的生活。”　　文/图/视频 本报记者 朱娜娜 实习生 杨阳

文|壹览商业 李彦编辑|薛向迈入初夏，新茶饮品牌加速扩张。5月，壹览商业长期跟踪的26家新茶饮连锁品牌新开门店数量与上月相比增加478家，总数较4月新开门店增长了14.95%。继今年前三个月行业开店规模持续走低后，已经连续两个月呈增长态势。从整体开店数量来看，国内26家连锁茶饮品牌一共新开门店3675家，现存门店一共114839家。从品牌新开门店情况看：26个品牌中，有16个品牌5月开店数较4月增长。其中，蜜雪冰城4月开店879家，5月开店1156家，创近一年单月开店量新高。第二名为霸王茶姬，5月新开门店362家。值得注意的是，多个品牌在5月开店增速呈三位数增长。例如，在过去一年单月开店数量最高仅20家的1点点，在5月开出83家门店，环比增长315%。因坚持直营模式而扩张缓慢的茶颜悦色，在5月新开门店53家，环比增长341.57%。与此同时，林里手打柠檬茶5月新开门店87家，环比增长93.33%；CoCo都可5月新开门店30家，环比增长57.89%；7分甜新开门店25家，环比增长56.25%。门店扩张均明显加快。在新茶饮品牌的门店城市覆盖量方面，柠季手打柠檬茶5月于10城开出首店，门店新落地城市量位列行业第一。1点点、林里手打柠檬茶于6城开出首店，并列第二。从品牌现存门店情况看，现存门店排名第一的是蜜雪冰城，国内现有门店33288家，全球门店已超36000家。排名第二位是古茗，国内现有门店9450家。与此同时，包括7分甜、1点点在内的多个品牌，虽然过去一年门店量持续减少。但于5月在多城开出新店，新开店面量也都于5月达到近一年最高。01 迎来水果季5月，新茶饮品牌迎来“水果季”。据壹览商业不完全统计，整个5月，数十家新茶饮品牌上新三十余种水果类单品。杨梅、蜜桃、西瓜、荔枝、葡萄成为了本月上新产品中关联度最高的水果。以上水果均为5月应季水果。具备解暑、清爽的特性。目前供应链也逐渐稳定。每年初夏，这几类水果都会成为各大品牌升级回归的热门品类。其中，杨梅位居榜首，包括悸动烧仙草、茶百道、奈雪的茶在内的多个品牌均在上半月密集推出杨梅元素单品。从价格来看，杨梅上新单品中价格最高的是网红品牌阿嬷手作的鲜榨东魁杨梅，单杯35元。价格最低的是书亦烧仙草的多肉杨梅/杨梅白月光，单价14元。整体来看，杨梅系列单品的定价都偏高于品牌本身产品价格带。下半月，桃类及荔枝类单品引领了新茶饮届上新风潮。包括新时沏、古茗、爷爷不泡茶在内的多个品牌在5月下旬推出了桃类单品；乐乐茶、喜茶、益禾堂则在同期推出了荔枝类单品。与杨梅类饮品相比，桃类以及荔枝类饮品显然与奶、茶、茉莉等元素更搭。例如，爷爷不泡茶推出的“茉莉小桃桃”、茶百道推出的“茉莉蜜桃”、“元气蜜桃奶茶”，乐乐茶推出的“荔荔玫瑰奶白酒”、荔荔茉莉冰以及益禾堂推出的“茉香荔荔冰”，均将蜜桃、荔枝与上述元素搭配，丰富饮品口感。西瓜作为贯穿夏日的王牌水果，整个5月相关单品也在频繁上新。新加坡品牌ARTEASG、7分甜、书亦烧仙草、CoCo都可都推出了相关单品。值得注意的是，前述四个品牌中，有三个品牌将西瓜与椰元素搭配。分别推出了“手捣西瓜爽爽椰”、“多肉西瓜椰椰”、“西瓜生椰水”、“西瓜椰椰”等单品。事实上，从今年的上新情况来看，除去一些往年都会在水果应季时期准时上新的经典产品外，也出现了不少水果之间的复配创新。例如沪上阿姨的芝士葡萄桑、林里的油柑苦瓜冰柠茶，均为多种水果复配的果茶。除此之外，葡萄也成为了5月的潜力水果。5月17日，沪上阿姨和甜啦啦同日推出葡萄果茶“爆汁葡萄冻”、“葡萄biubiubiu”，本土休闲餐饮品牌gaga也于近日推出新品“葡萄乌龙”。可以推测的是，随着气温逐渐升高，围绕葡萄的产品上新将更多。02 联动二次元，新茶饮瞄准“吃谷女孩”新茶饮越来越偏爱与二次元联名了。5月15日，奈雪的茶联名美少女战士，推出霸气鲜果茶套餐，5月30日联名天线宝宝，推出快乐宝宝鲜果茶，一个月内联名三次，两次与二次元有关。还有百分茶联名斗罗大陆、沪上阿姨联名哪吒传奇...再往前追溯，继沪上阿姨联名光与夜之恋之败后，光与夜之恋与喜茶携手上新...如此偏爱二次元，新茶饮品牌盯上的，是二次元背后的“谷圈”。“谷圈”，指那些热衷购买动漫周边的群体。谷子是goods的音译，常见的谷子有徽章、挂饰、立牌、吧唧（一种圆形带别针的徽章）、玩偶、色纸等等。购买类似周边则被俗称为“吃谷”。"吃谷"不只是取悦自我，核心更是“晒”，二次元吃谷人往往会把喜爱的动漫角色穿戴在身上“昭告天下”。因此，在社交媒体上，“吃谷-晒单-录开箱”，形成了吃谷女孩的一条完整流程，吃谷也变成了一种“视觉系”的繁荣消费景观。对于新茶饮品牌来说，吃谷女孩与其受众有极大的重叠性。据中国农业科学院茶叶研究所数据，女性消费者占据消费者比例超七成，28岁及以下群体更是消费新茶饮的主力军。新茶饮瞄准吃谷女孩，有着多方面的考量。一方面，对于二次元而言，和茶饮品牌的合作能够推动动漫和游戏走进玩家的现实生活，线下的门店活动让玩家获得了更高的归属感和认同感，增强用户粘性。当以乙游为代表的二次元IP宣布和新茶饮品牌合作时，在社交平台上随处可见吃谷女孩寻找同城的“打卡搭子”一起参加线下活动，帮忙拍照。在二次元话术中，现实世界对应的是“三次元”，而“二次元”往往很难在“三次元”世界找到认同感。新茶饮品牌与二次元联名，其实是给“二次元”和“三次元”提供了一条通路。另一方面，吃谷女孩有爱“晒”的特性，通过吸引吃谷女孩前来购买饮品，新茶饮品牌也可以自然的获得社媒平台的自来水流量，将联名活动的传播属性发挥最大化。

　　6月23日，来到赫章县高原红精品水果基地，郁郁葱葱的桃树上，一个个饱满圆润、红彤彤的桃子挂满枝头，在阳光的照耀下，成熟的香水蜜桃宛如一颗颗璀璨的宝石，散发着诱人的光芒。游人们纷纷走进果园，精心挑选自己心仪的果实。6月23日，赫章县高原红水果基地成熟的桃子。罗静漪摄　　由飞祥高原红水果种植专业合作社创办的精品水果种植基地，位于达依乡龙塘村走马坪。这里全年降雨量充足、气候宜人、无霜期长达260天，是发展水果产业的理想之地。自进驻以来，基地致力于打造高端的农业体验园，倡导“亲近自然、乐享农耕”的生活理念，引进香水蜜桃、冰桃、紫色苹果、紫布朗李等硒元素高端精品水果。　　据悉，赫章县达依乡龙塘村依据自身土地优势，大力发展以桃、李为主的精品水果种植产业。目前高原红精品水果基地迎来了丰收季，660多亩水果进入采摘期。荒山草坡变成了金山银山，有效带动了群众增收致富。6月23日，游客正在该基地采摘桃子。罗静漪摄　　“听朋友们说这基地里面的桃子成熟了，今天我们过来采摘桃子，这桃子确实口感又香又脆又甜，而且价格还比较合适。”正在采摘桃子的游客周胜告诉笔者。　　基地务工人员张世美介绍，有二十余名工人长期在基地上劳作，基地都是用农家肥进行施肥。在种植管理过程中，该基地注重运用现代科技生物技术培养优质种苗，实现主导产业优势品种的种苗快繁，达到主导产业优质高产、高效、安全的目的。　　为了拓宽销售渠道，基地采取了多种销售方式，如网络直销、订单销售、游客采摘等，减少了中间环节，提高了果农的收益。如今高原红精品水果基地的精品水果已经赢得消费者的青睐，销售渠道一年比一年畅通。　　“这是我们现在上市的香水蜜桃，价格是7元钱一斤。如果进了我们的优惠群，可以打八折，没进群的，我们发了优惠卡给他们，优惠卡也打八折。”飞祥高原红水果种植管理人员夏会菊说。　　据了解，目前该基地通过引进优良品种、推广先进技术、打造知名品牌等措施，实现了水果产业的高质量发展，已经带动当地64户128人就业，有效增加了群众的收入。　　下一步，基地将继续加大科技投入，不断提升水果品质和产量，为消费者提供更加优质的水果。同时，基地还将进一步完善基础设施建设，发展休闲农业和乡村旅游，为当地农民创造更多的就业机会和增收渠道。(鲁绍林、周丽娜、罗静漪)

　　六月丰收季，三夏农忙时。盛夏时节，走进大理白族自治州弥渡县，成片的果园郁郁葱葱，一派旖旎好风光。行走在乡间，各式时令水果成熟上市，让人垂涎。桃子、葡萄、李子、杨梅、樱桃番茄……一道“水果拼盘”勾勒出一幅夏日丰收图景，也丰富着市民的“果篮子”。　　在弥渡县寅街镇小纪罗村的桃园，一棵棵桃树枝繁叶茂，鲜红的桃子掩映在片片绿叶间，色泽鲜亮、果香四溢，采摘正当时。　　“我们这里出产的花桃果形圆整，个大色美，皮薄肉厚，汁多味甜。”在小纪罗村村口，工人正忙着将运送过来的鲜桃进行分拣、装箱、装车。小纪罗村是一个山区自然村，该村靠山吃山，念好“山字经”，大力发展桃子、核桃等特色林果业，实现农民增收和生态保护“双丰收”。　　据悉，弥渡县气候温和，属于亚热带季风气候，四季温差小，水土资源适合多种水果种植，各种梨、桃、柑桔等水果种植历史悠久，特别是山区、半山区土地相对宽裕的地方有较好的种植基础。　　近年来，弥渡县大力提升经果特色优势产业，实施兴果富民行动，大力推广新品种、新技术，支持沃柑、葡萄、桃子、梨、突尼斯软籽石榴等水果产业发展，打造“一村一品”的发展新格局，加快发展现代高效林果业，引导广大果农走出一条致富新路子，特色优势水果成为弥渡县农户增收致富的重要途径。　　目前，弥渡县共种植水果7.64万亩、产量14.65万吨、产值达到5.42亿元，带动1万多户农户增收致富。水果产业已成为弥渡县的一个重要支柱产业，助力农民增产增收，推动农村经济发展，为乡村振兴蓄力赋能。　　云报全媒体记者 杨吉娟 秦蒙琳 殷洁 刘宇丹　　责任编辑 杨飏 刘自学　　责任校对 吕世成　　主编 严云　　终审 编委 李荣

新奇水果“拇指西瓜”登鹭市民笑言，一分钟可以吃掉100个西瓜“拇指西瓜”登鹭。厦门日报讯（文/图 记者 沈彦彦）俗话说，捡了芝麻丢了西瓜——可是，世界上还有指甲盖大小的“芝麻西瓜”？没错！市民可以在厦门市场看到这种迷你西瓜了。近日，一种新奇独特的水果——“拇指西瓜”亮相厦门市场，虽然每500克卖到接近120元的高价，还是引来不少市民争相尝鲜。近日，记者在位于湖滨东路万象城的一家高端超市看到，“拇指西瓜”被放在水果区显眼的位置。“拇指西瓜”看上去长相奇特，外表与常见的西瓜几乎无异，纹路清晰，瓜皮翠绿，然而，其个头却只有指甲盖大小，就像儿时吃过的西瓜泡泡糖，直径仅2厘米-3厘米，堪称西瓜中的“袖珍宝贝”。“给大家表演一下，一分钟我可以吃掉100个西瓜！”一位正在超市购买“拇指西瓜”的年轻人正在直播“吃瓜”，网友们万万没想到的是，一分钟吃掉100个瓜成为现实。“传统的大西瓜，有重量5千克到8千克一个的，这种‘拇指西瓜’，每个也就4克-5克，觉得很有趣，想尝尝。”“拇指西瓜”到底是不是西瓜？记者了解到，“拇指西瓜”是葫芦科西瓜属植物，还真的是西瓜的一种。它被称为“长在树上的西瓜”，是世界上最小的西瓜。据公开资料显示，该水果原产自中美洲，荷兰、英国、美国、中国等都有引种栽培。在其原产地，它通常生长在温暖湿润的环境中，隐匿于茂密的丛林或田野间，起初，它只是当地野生水果中的一员，未被外界所熟知。经过多年的悉心培育和不断改良，“拇指西瓜”逐渐摆脱了野生的状态，适应了更广泛的种植环境，如今才得以走入大众视野。尽管“拇指西瓜”体形迷你，但价格却不便宜，记者在万象城这家超市看到，“拇指西瓜”每盒125克左右，一盒中有20个-30个“小西瓜”，售价29.9元，折合每500克119.6元。据悉，其价格高昂的原因之一在于目前的种植规模相对较小，且培育过程较为复杂。“虽然‘拇指西瓜’价格不便宜，但是花个20多元就能尝个鲜、打个卡，颇有新鲜感。”一位正在购买“拇指西瓜”的市民陈先生说，虽然每500克将近120元，但折算到每个西瓜，可能只要一两元。这种特别的小西瓜究竟好不好吃？记者体验发现，“拇指西瓜”口感别具一格，与普通西瓜的甜美多汁不同，“拇指西瓜”口感清脆，带有淡淡的酸味和黄瓜的清香，给人一种全新的味觉体验。公开资料显示，“拇指西瓜”富含维生素 C、钾和镁等营养成分，具有一定的营养价值。“拇指西瓜”在厦门市场的出现，不仅丰富了市民的果篮选择，也反映了市场对于新奇、高品质水果的认可。业内人士表示，随着中国加大引种力度，市场进一步拓展，“拇指西瓜”有望更加普及，为更多市民带来独特的“果盘子”享受。

　　这才是夏天吃水果正确的打开方式 window.__SINAFLASHURL__ = window.$SINAFLASHURL; var $SCOPE = {}; window.$FlashConfig = { url: __SINAFLASHURL__, container : "Video_Cont", id: "myMovie", width: 640, //宽 height: 360, //高 params : { allowNetworking : "all", allowScriptAccess : "always", wmode : "opaque", allowFullScreen : "true", quality : "high" }, attributes: {}, }; $SCOPE["video"] = { video_id:533537529 , //视频id，必须 pid: "1", //频道id url: "https://k.sina.com.cn/article_1831538920_m6d2b10e8053018b40.html?from=food", //页面url title: "这才是夏天吃水果正确的打开方式", //视频标题 swfOutsideUrl: "" //分享url //其它参数根据业务需求添加 } if($SCOPE["video"].video_id == ""){ // 无视频id的情况 window.$FlashConfig.flashvars.playmode = 1; playVideo($FlashConfig); }else{ // 有视频id的情况 var player = playVideo($FlashConfig); player.init($SCOPE.video); //player.playVideo(videoConfig.video_id); }

达州：水果甜蜜上市 尝鲜正当时 【达州：水果甜蜜上市 尝鲜正当时】盛夏时节，李子、西瓜等夏季水果陆续成熟上市，开启甜蜜模式，为炎炎夏日增添了一抹清凉和甜蜜。 window.__SINAFLASHURL__ = window.$SINAFLASHURL; var $SCOPE = {}; window.$FlashConfig = { url: __SINAFLASHURL__, container : "Video_Cont", id: "myMovie", width: 640, //宽 height: 360, //高 params : { allowNetworking : "all", allowScriptAccess : "always", wmode : "opaque", allowFullScreen : "true", quality : "high" }, attributes: {}, }; $SCOPE["video"] = { video_id:533545628 , //视频id，必须 pid: "1", //频道id url: "https://k.sina.com.cn/article_2767694202_ma4f7a97a03301c8ju.html?from=food", //页面url title: "达州：水果甜蜜上市 尝鲜正当时", //视频标题 swfOutsideUrl: "" //分享url //其它参数根据业务需求添加 } if($SCOPE["video"].video_id == ""){ // 无视频id的情况 window.$FlashConfig.flashvars.playmode = 1; playVideo($FlashConfig); }else{ // 有视频id的情况 var player = playVideo($FlashConfig); player.init($SCOPE.video); //player.playVideo(videoConfig.video_id); }

祥平街道首届水果采摘季“葡”天同乐源葡采摘节正式启动（主办方供图）东南网8月19日讯（记者 邹玒 文洁）夏末秋初，一场备受瞩目的水果盛事在厦门市同安区祥平街道过溪村拉开帷幕。8月17日，祥平街道首届水果采摘季“葡”天同乐源葡采摘节正式启动，游客和果农齐聚一堂同庆丰收喜悦、共享硕果甘甜。此次采摘时间将持续到9月10日。当天上午9时许，在祥平街道过溪村源葡农场，彩旗飘扬，人头攒动。舞台上，本地知名乐队带来精彩的音乐演出；舞台两边的展台上摆满各种水果，游客们一边品尝鲜果，一边欣赏精彩纷呈的文艺节目，热情高涨、欢呼连连。启动仪式结束后，游客们三五成群，穿梭于葡萄园中，品尝、采摘、拍照打卡，尽情体验田园采摘的乐趣。游客林女士说：“葡萄很好吃，但摘的不只是葡萄，更是快乐的亲子时光，让孩子亲近自然，给孩子更多的陪伴。”1  2  

在夏季没有什么比冰凉的西瓜更能解暑了近期这种深受大家喜爱的水果价格却迎来了大跳水西瓜价格下降明显 最便宜的不到1元/斤寿尔福路旁的水果摊上多有西瓜在售，长期在此摆摊的张大姐告诉记者，她摊位上卖的西瓜都是1元多一斤。“往年，西瓜基本是每斤2元-2.5元，今年很便宜，昨天我是卖每斤1.5元，今天卖每斤1元。还有些瓜农卖得更便宜，可能每斤7、8毛。这段时间多是下雨，西瓜卖得没那么好，一个是天气凉，想吃西瓜的人变少，另一个是雨水过多影响了西瓜的品质。”张大姐告诉记者，她摊上售卖的都是自家大棚里的瓜，相比种植在外面田地里的西瓜，成本要高一些，但由于西瓜的整体价格都在下跌，大棚种植的西瓜价格也随之下降。“现在西瓜是每斤1.5元，一个只要10多元，前几天卖的西瓜个头小一点，一个只要5、6元。”随后，记者走访了市区多家水果店，发现水果店里品质较好的麒麟瓜，售价依然保持在每斤3元左右。其中一家水果店的老板赵先生介绍，这些麒麟瓜主要产自上海、江苏，价格比本地西瓜要高。“我估计过段时间本地瓜的价格可能还会上涨，这段时间雨水多，所以价格会比较低，但接下来天气一热，本地瓜缺货了，价格就会涨起来。”多种水果价格均有所下降在市区一家生鲜超市，记者看到货架上的西瓜是每斤1.28元。生鲜超市店员表示：今年的水果总体来说都还是比较便宜的。“除了西瓜，今年东方蜜价格也很便宜，基本都是每斤1元多，往年基本要每斤3元。”水果店店主赵先生也告诉记者，近期，深受一些市民喜爱的榴莲，价格也在下降。“这段时间便宜一些的榴莲价格可能在每斤20元左右。后面海南的榴莲应该也要出来了，后续榴莲的价格要看新产榴莲的品质，如果品质很好，那么价格可能会有所上涨。”近期樱桃的价格也有所下降，店主介绍，“目前品相一般的国产樱桃的价格大概在每斤10元左右，但品质较好的樱桃价格仍然较高，如店内的俄8樱桃，售价在每斤68元。”丽水在线（ID：chinalsol）报道记者、编辑丨蓝紫嫣责编丨钟秋芬审核丨樊凯青